レストランを保存するときにメモしておくこと

保存ボタンを押すのは簡単です。未来の自分に本当に必要なのはメモです。

レビューを書く必要はありません。必要なのは、5秒でできる構造化された記録です。

1. 何を注文するか

1品か1杯で十分です。spicy miso ramen、natural wine by the glass、get the set menu のように残しておきましょう。

2. いつ行くか

Book ahead、walk-in only before 6、Sunday brunch のようなタイミングのメモが、無駄足を防ぎます。

3. 誰のおすすめか

From Priya、Eater list、TikTok — forgot the creator のように、出どころが分かると後から保存理由を信頼しやすくなります。

4. ひとことで言うとどんな雰囲気か

Loud、date-night quiet、group friendly、counter seating only など。リールを見返すよりずっと早いです。

5. なぜリストに入れたのか

Anniversary candidate、cheap Tuesday、near the theatre のように、その店を行きたい理由に結びつけておきましょう。

予定が変わったら、メモも見直す

大事なディナーや旅行の前には、コレクションを開いて、もう条件に合わない保存先を削除しましょう。行かない場所ばかり集まった博物館より、少なくても正直なリストのほうがずっと優れています。

次に読む: Building a date night restaurant collection。